CARACOL AFRICANO É VÍTIMA DO PRECONCEITO

Achatina fulica é vítima da soberba humana

“Nunca antes na história desse país”, parafraseando o ex-presidente José Inácio Lula da Silva, alguns “pesquisadores”, a “imprensa despreparada” e os órgãos governamentais fizeram tanto contra a malacofauna (caramujos, caracóis e lesmas) do que nas últimas décadas. Se você não entendeu como isso se deu, deixe-me explicar. Sob a alegação de ser transmissor de graves doenças; uma das 100 piores pragas agrícolas do planeta e um grave risco ambiental, há pouco mais de duas décadas, alguns pesquisadores aliados à imprensa, pressionaram tanto o IBAMA, que conseguiram, mesmo contrariando o parecer de uma comissão paulista de alto nível coordenada pela pesquisadora Vera Lobão, proibir a criação do Caracol Africano (Achatina fulica) no Brasil.

O que essas “mentes brilhantes” não previram foi que, os criadores brasileiros, que investiram tempo, dinheiro e esperança nessa criação fossem ficar revoltados quando se viram, de uma hora para outra, sob a impiedosa espada da justiça, com prazo para encerrarem as atividades sob o risco de prisão. A conclusão não poderia ser mais obvia; esses criadores, simplesmente, jogaram fora os seus plantéis pelo Brasil, gerando uma invasão sem precedentes na história brasileira.

As infestações frequentes, especialmente no período chuvoso, constituíram prato cheio para a imprensa que, orientada por publicações alarmistas, criaram o pânico junto à população influenciável. Esta foi a amarga receita elaborada com ingredientes fartos em nossa cultura: a maledicência, a ignorância e a prepotência.

Mas o que há de verdade sobre o Africano nesses 24 anos de Brasil desde a sua criminosa introdução no país? “A verdade é que um brasileiro tem mais chances de ser atingido por um raio, ganhar na loteria, sofrer um acidente de avião ou ser atacado por um tubarão, do que contrair uma enfermidade no Brasil graças ao Africano”.  (AGUDO-PADRÓN, I & AQUINO, M, 2011)

A única destruição ambiental ainda hoje comprovada é a antrópica e o ataque às lavouras, só se ouve falar em Sergipe, onde o Africano é confundido com espécies nativas por técnicos agropecuários e a imprensa, como se pode ler no link: http://projetocaramujoafricano.blogspot.com.br/2012/10/sergipe-problema-serio-com-globo.html. Na verdade, os únicos prejudicados foram os representantes da malacofauna nativa ameaçada de extinção que, a exemplo da pichação de judas, são os alvos preferidos da população apavorada.

De acordo com Agudo (2012) são pelo menos três as Famílias de caracóis endêmicos, amplamente confundidos e ameaçados de extinção pelas desastrosas Campanhas Públicas em prol da erradicação do caracol exótico gigante africano de vida asselvajada no Brasil. São elas a MEGALOBULIMIDAE, a STROPHOCHEILIDAE e a BULIMULIDAE. Os caracóis mais confundidos, devido ao seu tamanho avantajado, pertencem aos gêneros Megalobulimus (MEGALOBULIMIDAE), Thaumatus e Orthalicus (BULIMULIDAE) que, apesar de fenotipicamente distintos, também são alvos desta violência desmedida instigada pelo preconceito, evidenciando, claramente, a urgência contra esta situação descontrolada.

O uso deste molusco como alternativa alimentar para comunidades de baixa renda, contribuirá para minimizar a subnutrição, para manter a sua população sob controle no ambiente e ainda para a conservação da natureza, pois desviará a atenção dos animais silvestres (pacas, tatus, cutias, gambás, cuícas, saguis, macacos, veados, catetos, capivaras...) que hoje constituem um importante complemento alimentar utilizado em muitas comunidades rurais.

No estado de Alagoas, o Aruá (Pomacea sp), uma espécie de caramujo nativo,  é preparada por rurícolas seguindo a tradicional receita de moqueca, ao leite de coco e é considerada uma iguaria. O Caracol Africano após um jejum de cinco dias e um cozimento por 15 a 20 minutos em panela de pressão, pode se tornar uma abundante e deliciosa matéria-prima para a elaboração de dezenas de receitas, contribuindo para minimizar a fome das populações mais carentes, mas para isso, só precisamos de um pouco de bom senso e menos soberba.

Fontes:

AGUDO-PADRÓN, Ignacio & AQUINO, Mauricio. Aliança pela Vida: O Caracol Africano, de problema a solução! Informativo de Utilidade Pública - Novembro de 2011. Disponível em: <http://smtpilimitado.com/kennel/AliancapelaVida.pdf>. Acesso em: 09/11/2012.

AQUINO, Mauricio. Um exemplo flagrante de desserviço da rede globo em Sergipe contra a malacofauna nativa: e aí IBAMA? Blog CaracolAfricano. Disponível em: <http://projetocaramujoafricano.blogspot.com.br/2012/10/sergipe-problema-serio-com-globo.html> Acesso em: 09-11-2012

AGUDO-PADRÓN, Ignacio. South American dangerous environmental controversy: combat to the invasive exotic snail Achatina (Lissachatina) fulica in wildlife v/s conservation of threatened native and endemic neotropical land snails. Informativo de Utilidade Pública Nº 2 / 2012  Disponível em: <http://www.smtpilimitado.com/kennel/U.P.2-2012.pdf> Acesso em: 09-11-2012